備前焼

備前焼（びぜんやき）とは、岡山県備前市を中心に作られる、釉薬（うわぐすり）を使わず
土と炎だけで焼き上げる、日本六古窯の一つで、平安時代末期から続く千年の歴史を持つ陶芸です。
土そのものの風合いと、窯の炎や灰による「窯変（ようへん）」が生み出す、
胡麻（ごま）、緋襷（ひだすき）、桟切り（さんぎり）などの独特の模様が特徴で、素朴で力強く、
使い込むほどに味わいが増す「土と炎の芸術」として、茶陶から日用品まで広く愛されています。